Aitrioji paprika PETER PEPPER
Peter Pepper – veislinė čili paprika, išgarsėjusi ne tiek dėl skonio, kiek dėl neįprastos, falą primenančios formos.
Manoma, kad ji kilusi iš JAV ir išvesta selekcijos būdu, nors tikslioss ištakos neaiškios.
Vaisiai pailgi, dažnai lenkti, falo formos. Spalva kinta nuo žalios iki raudonos ar geltonos, ilgis apie 8–12 cm.
Skonis paprikinis, saldus. Vidutinis aitrumas – apie 5 000–30 000 SHU.
Dažniausiai auginama dėl išvaizdos, tačiau tinka ir džiovinimui, padažams ar aštrių patiekalų gamybai.